UNSER WEINBERG

Neu ab Sommer 2022

 

‚Ein Weinberg in Nordtirol an der Zugspitze auf 1101m Seehöhe‘ …geht das? Nach umfangreichen Recherchen und Gesprächen mit Weinbauspezialisten aus Tirol, Südtirol, dem Burgenland, der Schweiz und in Zusammenarbeit mit der Versuchsanstalt Laimburg (Südtirol) welche u.a. die Bodenanalysen durchgeführt haben, entschieden wir, Peter, Carina, Elisa und André nun das Projekt: ‚HOCHLAGENWEIN 1101m‘ anzugehen und einen Weinberg zu errichten, der zu den höchsten in Europa zählt.

Die stetig steigenden Temperaturen zum einen, aber auch Neuzüchtungen in den letzten Jahrzehnten, sogenannter PIWI Rebsorten (Pilzresistente und winterharte Weinrebsorten), wirken sich positiv für unser Vorhaben aus. Diese PIWI Sorten haben den Vorteil, dass Sie aufgrund ihrer Robustheit nicht mit Pflanzenschutzmitteln gespritzt werden müssen und somit nach biologischen Gesichtspunkten angebaut werden können.

Die Gründe solch ein doch riskantes Projekt anzugehen sind zum einen die Landwirtschaft für unsere Kinder und Nachfolger interessant zu gestalten, aber auch für die Region und den Tourismus ein kleines ‚Highlight‘ zu schaffen. Ziel ist es in naher Zukunft hochwertige Produkte aus unseren Trauben herzustellen, regional anzubieten und aufzuzeigen, dass es sehr wohl möglich ist unter solch schwierigen klimatischen Bedingungen erstklassige Weine herzustellen und zu vermarkten.

Natürlich soll auch die gesamte Region und der Tourismus in Form von Wanderungen zum Weinberg, Weinverkostungen, Betriebsführungen,… miteinbezogen werden. Wohnen am Weinberg… das ist ab sofort bei uns am Trueferhof im urigen Chalet oder einer unserer schönen Ferienwohnungen möglich.